Dunkle Tafelschokolade 65 % mit Mandeln

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Der eindeutige Kakaogeschmack der Schokoladentafel, mit einer ausgeprägten Zitrusnote bezieht sich auf die peruanischen Plantagen, von denen die Kakaobohnen stammen. Die Zitrusbitterkeit nach dem sanften Durchbrechen mit einem Nektar aus den Blüten der Kokospalme verliert ihren trockenen Charakter nicht. Es scheint eine perfekte Kombination mit gerösteten Mandeln zu sein, die versuchen, mit ihrem Geschmack und Aroma den Durchbruch zu schaffen und das Schokoladen-Mandel-Ganze zu ergänzen. Dank der einzigartigen Technologie der Herstellung ungerösteter Bohnen ist unser Kakaoanteil von 65% trotz des Fehlens einer sehr intensiven Bitterkeit intensiv schokoladig. Dies ist also definitiv ein Vorschlag für die Liebhaber dunkler Schokolade.

Nährwerte:
Energiewert 100g: 2574 kJ /622 kcal
Fett – 51g | – davon gesättigte Fettsäuren – 21g
Kohlenhydrate – 23g | – davon Zucker – 22g
Ballastsroffe – 10g | Protein – 12 g | Salz – 0,1 g

Zutaten: Kakaobohnen*, Kokosblütenzucker*, Kakaobutter*, Bourbon Vanille* – Kakaofeststoffgehalt mindestens 65%, Mandeln* 35%.
* aus kontrolliert biologischem Anbau.

WARNUNG: Das Produkt kann andere Nüsse enthalten.

(Polski) Wszystkie produkty sprzedawane na wagę wytwarzane są z surowców ekologicznych , bez użycia chemicznych środków wydłużających termin przydatności , bądź poprawiających walory smakowe . Wyroby po wyprodukowaniu przechowywane są w naszej manufakturze w temp 17-18*C i po zakupie nie powinny być przechowywane w temp. wyższej niż 20*C. Po otwarciu opakowania powinny być spożyte w przeciągu ok 2 tyg .

Produkty sprzedawane na wagę zapakowane są w opakowania biokompostowalne . Badania laboratoryjne wstępnej oceny rozpadu w symulowanych warunkach kompostowania przeprowadzone zgodnie z normą PN-EN 14806:2010 potwierdziły 100% rozkład badanego materiału w ciągu 66 dni.

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