Kokosnuss-Kuvertüre 1000 g

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Der milde Kokosnuss- und Schokoladengeschmack ist das Ergebnis des langen Conchierens peruanischer Kakaobohnen mit getrockneter Kokosnussmasse und verdampftem Nektar aus den Blüten der Kokospalme. Die Tafel ist ein Vorschlag für Amateure von eher mildem
Schokoladengeschmack.
Das Ganze ohne raffinierten Zucker, und die einzige süße Note wird durch verdampften Kokosnussnektar verliehen.
Kokosnusskuvertüre ist ideal für Desserts, Backwaren oder andere Weiterverarbeitung.

Nährwerte:
Energiewert 100g: 2490 kJ / 599 kcal
Fett – 44g | – davon gesättigte Fettsäuren – 30g
Kohlenhydrate – 44g | – davon Zucker – 41g
Ballastsroffe – 4g | Protein – 4 g | Salz – 0,1 g

Zutaten: Kokosblütenzucker*, Kakaobutter*, ungeröstete Kakaobohnen*, Kokosmilchpulver* 16%, Gehalt Kakaomasse min. 45%.
* aus kontrolliert biologischem Anbau.

WARNUNG: Das Produkt kann andere Nüsse enthalten.

(Polski) Wszystkie kuwertury wytwarzane są z surowców ekologicznych, bez użycia chemicznych środków wydłużających termin przydatności, bądz poprawiających walory smakowe. Wyroby po wyprodukowaniu przechowywane są w naszej manufakturze w temp 17-18*C i po zakupie nie powinny być przechowywane w temp. Wyższej niż 20*C. Po otwarciu opakowania powinny być spożyte w przeciągu ok 3 miesięcy.

Produkty sprzedawane na wagę zapakowane są w opakowania biokompostowalne. Badania laboratoryjne wstępnej oceny rozpadu w symulowanych warunkach kompostowania przeprowadzone zgodnie z normą PN-EN 14806:2010 potwierdziły 100% rozkład badanego materiału w ciągu 66 dni.

  • ökologisches Produkt
  • veganes Produkt
  • glutenfreies Produkt
  • handgemacht
  • Produkt ohne Milch
  • Produkt ohne Palmöl

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